Opis
Ogórki kiszone, które chrupią
Niezły Kwas wybiera małe, twarde ogórki gruntowe, które w czasie naturalnej fermentacji nie miękną. Kiszą się w solance z czosnkiem i baldachami kopru. Nie ma tu octu, cukru ani konserwantów, a słoik nie trafia do pasteryzacji. Ogórki zostają jędrne, soczyste i wyraźnie kwaśne.
Jak je wykorzystać?
- klasycznie, do obiadu albo kanapek z dobrym chlebem,
- w sałatce jarzynowej i miskach z kaszą,
- do zupy ogórkowej, razem z sokiem ze słoika,
- jako słoną przekąskę prosto ze słoika.
Nie wylewaj soku po ogórkach. Sprawdza się jako baza do sosów, dressingów i zupy ogórkowej.
Informacje o produkcie
| Masa netto | 500 g |
|---|---|
| Skład | ogórki gruntowe, woda, sól kamienna, czosnek, koper |
| Rodzaj | kiszonka niepasteryzowana, fermentacja mlekowa |
| Dieta | wegańska, bez glutenu |
Przechowywanie i dostawa
To produkt niepasteryzowany, więc fermentacja trwa w słoiku także po zapakowaniu. Po odebraniu przesyłki od razu włóż go do lodówki (2–8°C). Lekkie syknięcie przy otwieraniu albo osad na dnie to naturalny efekt fermentacji, nie wada.
Producent: Niezły Kwas, rzemieślnicza wytwórnia kiszonek.







