Opis
Zakwas z kapusty w szklanej butelce
Zakwas powstaje podczas tradycyjnego kiszenia białej kapusty. Niezły Kwas go nie pasteryzuje, nie dosładza i nie dodaje octu ani barwników. W składzie jest tylko kiszona kapusta, woda, sól morska, czosnek i przyprawy.
Jak go używać?
- schłodzony, do picia w małej szklance,
- jako baza do szybkiego kapuśniaku albo białego barszczu,
- jako kwaśny składnik koktajli warzywnych, sosów i marynat.
Informacje o produkcie
| Pojemność | 700 ml |
|---|---|
| Opakowanie | szklana butelka z korkiem |
| Skład | sok z kiszonej kapusty białej, woda, sól morska, czosnek, przyprawy |
| Rodzaj | zakwas niepasteryzowany |
| Dieta | wegańska |
Przechowywanie i dostawa
To produkt niepasteryzowany, więc fermentacja trwa w słoiku także po zapakowaniu. Po odebraniu przesyłki od razu włóż go do lodówki (2–8°C). Lekkie syknięcie przy otwieraniu albo osad na dnie to naturalny efekt fermentacji, nie wada.
Producent: Niezły Kwas, rzemieślnicza wytwórnia kiszonek.







