Opis
Kimchi w wersji do picia
Kimchi Shot to sok, który powstaje przy fermentacji flagowego kimchi Niezłego Kwasu. Ma ostry, kwaśny i rozgrzewający smak dzięki chili i imbirowi. Nie jest pasteryzowany i nie zawiera cukru, octu ani konserwantów, tylko warzywa, przyprawy i sól morską.
Mała butelka zmieści się w torbie albo lunchboxie.
Jak pić?
- schłodzony, na raz, jako pikantny shot,
- dolany do soku pomidorowego lub wielowarzywnego,
- jako ostra baza do dressingów, sosów i marynat.
Przed otwarciem wstrząśnij butelką.
Informacje o produkcie
| Pojemność | 250 ml |
|---|---|
| Skład | sok z kapusty pekińskiej, rzodkwi białej i marchwi, czosnek, imbir, papryka gochugaru, sól morska |
| Rodzaj | napój fermentowany, niepasteryzowany |
| Dieta | wegańska |
Przechowywanie i dostawa
To produkt niepasteryzowany, więc fermentacja trwa w słoiku także po zapakowaniu. Po odebraniu przesyłki od razu włóż go do lodówki (2–8°C). Lekkie syknięcie przy otwieraniu albo osad na dnie to naturalny efekt fermentacji, nie wada.
Producent: Niezły Kwas, rzemieślnicza wytwórnia kiszonek.






