Opis
Naturalny miód nektarowy WRZOSOWY z nutą spadzi iglastej 1,2kg z 2022 roku kremowany
Bogactwo z natury, które doda Ci energii i wzmocni odporność.
⭐Dbamy o to, by dostarczać Wam najlepsze, zdrowe miody od małych, polskich rzemieślników. Ten pochodzi właśnie z takiej pasieki.
⭐Pasieka zlokalizowana w ekologicznie czystym rejonie Żuław Gdańskich, choć częściowo jest to także pasieka wędrowna – ule przewożone są do wybranej lokalizacji na konkretny pożytek. Ten konkretny miód pochodzi z wrzosowisk porastających okoliczne lasy Bornego Sulinowa.
⭐Miód zbierany i rozlewany ręcznie, naturalnymi metodami, niepodgrzewany podczas rozlewu, by nie utracił swoich cennych właściwości, poddany kremowaniu dzięki czemu długo zachowuje smarowną konsystencję.
⭐Pasieka prowadzona zgodnie ze sztuką, nie ma więc mowy o zawartości jakichkolwiek domieszek w miodzie.
⭐Miód surowy, nierozgrzewany, niemieszany, kremowany.
⭐Waga netto miodu 1200 g.
Naturalny miód wrzosowy pozyskiwany jest przez pszczoły z nektaru kwiatu dziko rosnącego wrzosu. Aby uzyskać miód składający się w głównej mierze z nektaru wrzosowego, konieczne jest by pasieka zlokalizowana była w okolicach dużych połaci porośniętych tą rośliną. Niestety wrzosowiska w Polsce są rzadkością, dodatkowym utrudnieniem jest fakt, że okres w którym wrzos zaczyna nektarować pokrywa się z kapryśną już pogodą, która to mocno utrudnia pracę pszczół, przekładając się na ilość pożytku zniesionego do ula. Powyższe czynniki sprawiają, że miód wrzosowy jest trudno dostępny i w cenie z tej wyższej półki. Miód ten w postaci patoki ma zazwyczaj kolor rubinowo-brunatny, w trakcie postępującej krystalizacji przechodzi on jednak w lekko pomarańczowy odcień, ale też mogą to być odcienie żółtego czy brunatno-fioletowego. W aromacie wyczujemy delikatny ale słodki aromat wrzosu, w smaku jest lekko gorzkawy lecz nadal słodki. Jako że miód pozyskiwany jest późnym latem, zazwyczaj zawiera dużo więcej wody niż inne miody, przekraczając poziom 20%. Przyjmuje się, że bezpieczny dla miodu poziom zawartości wody wynosi nie więcej niż 18%. Aby miód wrzosowy się nie zepsuł (sfermentował), poddaje się go zazwyczaj kremowaniu, gdzie podczas tego procesu odparowywany jest jednocześnie nadmiar wilgoci z patoki. Identycznie jak w przypadku innych miodów, ten wrzosowy to źródło węglowodanów, przy czym ze zdecydowaną przewagą fruktozy nad glukozą – czyli tych “zdrowszych” cukrów. Miód wrzosowy charakteryzuje znacznie większa ilość enzymów w porównaniu do miodu rzepakowego czy akacjowego, nadto jest bogaty w witaminy z grupy A i B oraz żelazo, w jego składzie znajdziemy łącznie około kilkudziesięciu biopierwiastków, a wśród nich potas, wapń, chlor czy magnez. Poza tym w miodzie wrzosowym występują substancje o charakterze hormonalnym pochodzenia roślinnego – są to roślinne hormony wzrostu oraz neurohormony, m.in. acetylocholina. Miód wrzosowy zawiera także dużo witamin, takich jak: cholina, kwas foliowy, kwas nikotynowy, kwas pantotenowy.
Nektarowy miód wrzosowy podobnie jak pozostałe miody ma przede wszystkim działanie bakteriobójcze i przeciwwirusowe, dzięki czemu idealnie sprawdzi się przy różnego rodzaju dolegliwościach i schorzeniach związanych z układem pokarmowym, biegunkach i zaparciach, wspomagając pracę jelit i ułatwiając przyswajanie pozostałych produktów, dzięki tym samym właściwościom dobrze jest go przyjmować profilaktycznie w stanach obniżonej odporności. Żelazo zawarte w miodzie jest dobrze wchłaniane przez organizm człowieka, korzystnie więc wpływa na osoby zmagające się z anemią czy niedokrwistością oraz wszystkich tych, którzy wracają do zdrowia po przebytej chorobie. Zawarte w miodzie wrzosowym roślinne neurohormony oraz hormony wzrostu kompleksowo wspierają drogi moczowe, a działanie moczopędne, które wywołują, pozwala na odkażenie dolnych dróg moczowych z drobnoustrojów chorobotwórczych. Ma dobroczynny wpływ na nerki, pomocny w leczeniu chorób pęcherza moczowego oraz prostaty. Działa wspomagająco także w przypadku dny moczanowej, artretyzmu oraz chorób reumatoidalnych.
Kupując nasz miód masz pewność
- że otrzymujesz całkowicie naturalny produkt polski,
- pochodzenia z ekologicznie czystych rejonów, a co za tym idzie pewność braku zawartości szkodliwych zanieczyszczeń
- bogatej zawartości składników mineralnych oraz substancji odżywczych
- czystości procesu zbioru i rozlewu
- najwyższej jakości produktu
- pasieki pochodzenia
Kupując nasz miód otrzymasz:
- słoik z miodem o wadze netto 1,2 kg zabezpieczony plombą podczas rozlewu
- dobrze przygotowaną i solidnie zabezpieczoną paczkę
- satysfakcję i przyjemność podczas konsumpcji pysznego miodu.
- naszą gwarancję najwyższej jakości miodu
* kolor miodu zależny jest między innymi od miejsca i terminu zbioru oraz od lokalizacji pasieki, może więc różnić się nieznacznie od tego przedstawionego na zdjęciu, nie ma on jednak jakiegokolwiek wpływu na jakość miodu.