Naturalny miód wrzosowy pozyskiwany jest przez pszczoły z nektaru  kwiatu  dziko  rosnącego  wrzosu.  Aby  uzyskać  miód  składający  się  w  głównej  mierze  z nektaru wrzosowego, konieczne jest by pasieka zlokalizowana była w okolicach dużych połaci porośniętych tą rośliną. Niestety wrzosowiska w Polsce są rzadkością, dodatkowym utrudnieniem jest fakt, że okres w którym wrzos zaczyna nektarować pokrywa się z kapryśną już pogodą, która to mocno utrudnia pracę pszczół, przekładając się na ilość pożytku zniesionego do ula. Należy też pamiętać, iż pożytek wrzosowy jest najbardziej niebezpieczny dla pszczół, znaczna ich część ginie uwięziona w pajęczynach, których we wrzosie jest niezwykle dużo.  Czynniki te sprawiają, że miód wrzosowy jest trudno dostępny i w cenie z tej wyższej półki. Miód ten w postaci patoki ma zazwyczaj kolor rubinowo-brunatny, w trakcie postępującej krystalizacji przechodzi on w lekko pomarańczowy odcień, ale też mogą to być odcienie żółtego czy brunatno-fioletowego. W aromacie wyczujemy delikatny ale słodki aromat wrzosu, w smaku jest lekko gorzkawy lecz nadal słodki. Jako że miód pozyskiwany jest późnym latem, zazwyczaj zawiera dużo więcej wody niż inne miody, przekraczając poziom 20%. Przyjmuje się, że bezpieczny dla miodu poziom zawartości wody wynosi nie więcej niż 18%. Aby miód wrzosowy się nie zepsuł (sfermentował), poddaje się go zazwyczaj kremowaniu, gdzie podczas tego procesu odparowywany jest jednocześnie nadmiar wilgoci z patoki. Identycznie jak w przypadku innych miodów, ten wrzosowy to źródło węglowodanów, przy czym ze zdecydowaną przewagą fruktozy nad glukozą – czyli tych “zdrowszych” cukrów. Miód wrzosowy charakteryzuje znacznie większa ilość enzymów w porównaniu do miodu rzepakowego czy akacjowego, nadto jest bogaty w witaminy z grupy A i B oraz żelazo, w jego składzie znajdziemy łącznie około kilkudziesięciu biopierwiastków, a wśród nich potas, wapń, chlor czy magnez. Poza tym w miodzie wrzosowym występują substancje o charakterze hormonalnym pochodzenia roślinnego – są to roślinne hormony wzrostu oraz neurohormony, m.in. acetylocholina. Miód wrzosowy zawiera także dużo witamin, takich jak: cholina, kwas foliowy, kwas nikotynowy, kwas pantotenowy.

Nektarowy miód wrzosowy podobnie jak pozostałe miody ma przede wszystkim działanie bakteriobójcze i przeciwwirusowe, dzięki czemu idealnie sprawdzi się przy różnego rodzaju dolegliwościach i schorzeniach związanych z układem pokarmowym, biegunkach i zaparciach, wspomagając pracę jelit i ułatwiając przyswajanie pozostałych produktów, dzięki tym samym właściwościom dobrze jest go przyjmować profilaktycznie w stanach obniżonej odporności. Żelazo zawarte w miodzie jest dobrze wchłaniane przez organizm człowieka, korzystnie więc wpływa na osoby zmagające się z anemią czy niedokrwistością oraz wszystkich tych, którzy wracają do zdrowia po przebytej chorobie. Zawarte w miodzie wrzosowym roślinne neurohormony oraz hormony wzrostu kompleksowo wspierają drogi moczowe, a działanie moczopędne, które wywołują,  pozwala  na  odkażenie  dolnych  dróg  moczowych  z  drobnoustrojów  chorobotwórczych.  Ma dobroczynny wpływ na nerki, pomocny w leczeniu chorób pęcherza moczowego oraz prostaty. Działa wspomagająco także w przypadku dny moczanowej, artretyzmu oraz chorób reumatoidalnych.

Kupując nasz miód masz pewność

• że otrzymujesz całkowicie naturalny produkt polski,
• pochodzenia z ekologicznie czystych rejonów, a co za tym idzie pewność braku zawartości szkodliwych zanieczyszczeń
• bogatej zawartości składników mineralnych oraz substancji odżywczych
• czystości procesu zbioru i rozlewu
• najwyższej jakości produktu
• pasieki pochodzenia

Kupując nasz miód otrzymasz:

• słoik z miodem o wadze netto 430 g. zabezpieczony plombą podczas rozlewu
• dobrze przygotowaną i solidnie zabezpieczoną paczkę
• satysfakcję i przyjemność podczas konsumpcji pysznego miodu.
• naszą gwarancję najwyższej jakości miodu

* kolor miodu zależny jest między innymi od miejsca i terminu zbioru oraz od lokalizacji pasieki, może więc różnić się nieznacznie od tego przedstawionego na zdjęciu, nie ma on jednak jakiegokolwiek wpływu na jakość miodu.

* naturalny miód pszczeli w przypadku większości odmian krystalizuje bardzo szybko. Staramy się na bieżąco aktualizować informację o stanie krystalizacji danego miodu na właściwej dla niego karcie produktu, może się jednak zdarzyć, że miód będzie już skrystalizowany, mimo informacji iż jest w postaci patoki. Jeżeli chcecie mieć Państwo pewność w jakim aktualnie stanie jest dany miód, zapraszamy do kontaktu telefonicznego.