Opis
Naturalny miód FACELIOWO-SPADZIOWY (spadź liściasta) 1,2kg z 2023 roku.
Bogactwo z natury, które doda Ci energii i wzmocni odporność.
⭐Dbamy o to, by dostarczać Wam najlepsze, zdrowe miody od małych, polskich rzemieślników. Ten pochodzi właśnie z takiej pasieki, a biorąc pod uwagę, że pszczelarz jest członkiem naszej rodziny, tym bardziej miło go proponować, a ten konkretny miód nawet sami wirowaliśmy i rozlewaliśmy.
⭐Pasieka zlokalizowana w ekologicznie czystym rejonie województwa wielkopolskiego, a miód zbierany i rozlewany ręcznie, naturalnymi metodami.
⭐Pasieka prowadzona zgodnie ze sztuką, nie ma więc mowy o zawartości jakichkolwiek domieszek w miodzie.
⭐Miód surowy, nierozgrzewany, niemieszany, skrystalizowany.
⭐Waga netto miodu 1200 g.
Przedstawiamy miód z nektaru facelii błękitnej w nieco innej odsłonie. Dlaczego innej, wystarczy spojrzeć na zdjęcia. To niełatwy sezon dla pszczelarzy, późne przymrozki i suche lato spowodowały że rośliny słabo nektarują, a co za tym idzie pożytku jest mało, za to mszyc zatrzęsienie. W większości kraju miodu z letnich pożytków nie ma, a jeśli jest, to jest go mało lub też z zawartością spadzi. Na zdjęciach pokazaliśmy nasz jasny – czysto faceliowy miód z końcówki czerwca, z pasieczyska gdzie tereny obsiane facielią nie były aż tak duże, oraz miód lipcowy z innej lokalizacji gdzie hektary porastała wyłącznie facelią, efekt miód z dodatkiem spadzi liściastej. Pszczoły przynosiły do ula co było, a że i w tym roku nawet na facelii siedziała mszyca, to i miód ciekawy.
W smaku i zapachu zbliżony jest do czystej facelii, jednak z wyglądu nie. Takie połączenie nie zdarza się często, a jest efektowne i równie smaczne. Miód świeżutki, rozlany tuż przed wystawieniem oferty.
Jak już wcześniej wspomnieliśmy, w tym roku miodu z naszego rejonu jest niezwykle mało, w tym również tego, jednak kilkanaście słoików trafiło do sprzedaży. Cieszymy tym co jest, czyli cennym urodzajem spadzi. Zapraszamy do degustacji tego niecodziennego połączenia.
Naturalny miód faceliowy powstaje z nektaru kwiatów facelii, w praktyce w Polsce głównie z facelii błękitnej wyróżniającej się niebiesko-fioletowo-błękitną barwą kwiatostanu. Często możemy dostrzec pola usłane dywanem błękitnych kwiatów, to właśnie facelia.Charakterystyczne kwiaty sprawiają, że miód różni się barwą od większości pozostałych, jest bardzo jasny, o lekko żółtawym, czasami zielonkawym kolorze. Po kilku tygodniach ulega krystalizacji, nabierając tym samym jeszcze jaśniejszej lub wręcz białej barwy, a jego konsystencja robi się kremowa. Miód jest bardzo delikatny i słodki, minimalnie kwaskowaty o apetycznym kwiatowym aromacie.
Miód faceliowy składa się głównie z węglowodanów, z czego przeważającą większością jest fruktoza, jego skład jest bogaty i zróżnicowany. W niedużej dawce zawiera kwasy organiczne (np. mrówkowy, jabłkowy, mlekowy, cytrynowy, masłowy, octowy, glukonowy), obfituje w składniki mineralne (miedź, mangan, sód, wapń, fosfor, żelazo, potas, kobalt), w witaminy (PP, C, z grupy B) oraz w olejki eteryczne i enzymy takie jak inwertaza, diastaza czy oksydaza glukozowa).
Nektarowy miód faceliowy wykazuje szerokie spektrum działania prozdrowotnego, co w połączeniu z unikalnym smakiem zapewnia jego szerokie zastosowanie. Świetnie wzmacnia organizm, podnosi odporność, działa też prewencyjnie przeciw przeziębieniom, a dzięki właściwościom przeciwzapalnym sprawdza się w profilaktyce infekcji górnych dróg oddechowych. Obfita zawartość węglowodanów wspomoże po wysiłku fizycznym i intelektualnym. Działa wspomagająco na układ pokarmowy, pomaga przy nieżytach i wrzodach żołądka oraz problemach z wątrobą, trzustką i woreczkiem żółciowym, obniża także poziom cholesterolu całkowitego we krwi i redukuje poziom trójglicerydów. Wykazuje również korzystne właściwości przy zaburzeniach krążenia, niewydolności mięśnia sercowego, nadciśnieniu tętniczym i przy miażdżycy. Regularnie spożywany zmniejsza negatywny wpływ kawy, herbaty, alkoholu i innych używek na nasz organizm.
Kupując nasz miód masz pewność
- że otrzymujesz całkowicie naturalny produkt polski,
- pochodzenia z ekologicznie czystych rejonów, a co za tym idzie pewność braku zawartości szkodliwych zanieczyszczeń
- bogatej zawartości składników mineralnych oraz substancji odżywczych
- czystości procesu zbioru i rozlewu
- najwyższej jakości produktu
- pasieki pochodzenia
Kupując nasz miód otrzymasz:
- słoik z miodem o wadze netto 1,2 kg zabezpieczony plombą podczas rozlewu
- dobrze przygotowaną i solidnie zabezpieczoną paczkę
- satysfakcję i przyjemność podczas konsumpcji pysznego miodu.
- naszą gwarancję najwyższej jakości miodu
* kolor miodu zależny jest między innymi od miejsca i terminu zbioru oraz od lokalizacji pasieki, może więc różnić się nieznacznie od tego przedstawionego na zdjęciu, nie ma on jednak jakiegokolwiek wpływu na jakość miodu.
* naturalny miód pszczeli w przypadku większości odmian krystalizuje bardzo szybko. Staramy się na bieżąco aktualizować informację o stanie krystalizacji danego miodu na właściwej dla niego karcie produktu, może się jednak zdarzyć, że miód będzie już skrystalizowany, mimo informacji iż jest w postaci patoki. Jeżeli chcecie mieć Państwo pewność w jakim aktualnie stanie jest dany miód, zapraszamy do kontaktu telefonicznego.